Ini ni sob, makanan yang sehat. Non kolesterol. Jadi kita gak perlu kawatir lagi terkena penyakit kolesterol di usia muda. Monggo, bisa di coba. :)
Bahan :
- 5 sdm minyak sawit
- 500 gr brokoli
- 500 gr kentang,kupas,potong dadu, rebus.
- 500 ml kaldu ayam
- 1 ltr susu kedelai
- 2 sdt mustard
- 5 btg daun bawang, ambil bagian atasnya, iris halus
- 2 sdt garam (secukupnya)
- 1 sdt merica bubuk
Pelengkap:
20 bh roti bulat, potong bagian atas, keluarkan sebagian isi sehingga seperti mangkuk.
Cara Membuat:
- Panaskan minyak sawit, masukkan brokoli dan kentang. Masak hingga layu, tambahkan air kaldu, masak sampai matang. Angkat, tiriskan.
- Masukkan tumisan brokoli dan kentang kedalam blender, beri sedikit susu kedelai haluskan.
- Masukkan kedalam panic, tambahkan irisan daun bawang, sisa susu kedelai. Haluskan
- Tuangkan ke dalam roti bulat, panggang selama 5 menit atau hingga matang.
- Sajikan panas-panas dan hias sesuai selera.
Simpelkaaan.
Silahkan di coba, ^^
hehe....gud...starting to blogging too..
BalasHapusnyaaaaaaam! buat blog tentang makanan ma kesehatan juga bole ni ato masalah rumah tangga ya? hehe
BalasHapusLukman : hehe. siip. Butuh kritik n saran ni aku. Mohon bimbingannya, :)
BalasHapusPak pos : hehe. gak kok. ni aku liat anak muda skg byk yg udh terkena penyakit kolestrol. Mreka kebanyakan menganggap kolestrol itu penyakit org tua, jd mreka gak mengontrol apa yang mreka makan.
mungkin ne bisa sdikit membantu. ^^